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[原创];:大蒜对我恩重情深!  

2011-06-04 11:35:05|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】;:大蒜对我恩重情深!

少年时代,有一次我肚子剧痛,当时乡下求医困难,。母亲剝了几颗大蒜,加些醋酒和盐,搗碎后给我服下,不久,肚子不痛了。

1961年,参加工作后被抽调到省委工作队,下农村反【五风】拆【公共食堂】。时至夏日,零陵(现改名永州)农村山区,蚊子猖狂,无法入睡。一位老农告诉我,用大蒜水涂抹皮肤,蚊子就不咬了。我试后,真灵。以后,我便对大蒜有了感情。

其实,自古代起,人们早己重视大蒜的药用功能。据说,盗墓者用的防疫囗鼻布上塗的就是大蒜醋水。有的地区老百姓在【瘟疫】流行时就是用大蒜醋水浸泡囗鼻罩防护。[[春秋流行病时,][[非典\]时期,我就常用这法!]\\]…….

当今,世界上很多国家的医药工作者也对大蒜有了研究热。有研究者指出,大蒜中含有比青霉素杀菌力还強的成份。还有研究报道说,大蒜中含有微量元素硒,而硒是癌症的天敌。.前年,在上海召开的一次胃癌病因专题讨论会上,曽谈到在大蒜产区或喜欢食大蒜的人,胃癌发病率仅为髙发区的十九分之一。日本有人研究公报说:大蒜油可防止肥胖。放在空气中氧化后的大蒜素可保护血管,防治髙血压,预防心梗和脑中风。另有文说:印刷⺁、冶金工人,常食大蒜是有益的,因为它是防重金属中毒的天然有效的络合剂。……

以大蒜为原料开发的食品日益花样百出。:大蒜粉、大蒜油、大蒜片、……. 据悉美国市场出现了用大蒜生姜味精食盐混合调味品。

大蒜对人类有恩有情!

大蒜对我恩重情深!

我爱她!!!!

 

本小品发表在1984年《长沙晚报》及<<湖南日报>>

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